花生油与心血管健康，是友是敌？
在探讨饮食与健康的关系时，花生油作为一个常见的烹饪用油，其影响往往被人们所忽视，花生油作为植物油的一种，其不饱和脂肪酸含量较高，特别是单不饱和脂肪酸（如油酸），被认为对心血管健康有正面作用，这并不意味着花生油可以无限制地“保护”我们免受心血...
在探讨饮食与健康的关系时，花生油作为一个常见的烹饪用油，其影响往往被人们所忽视，花生油作为植物油的一种，其不饱和脂肪酸含量较高，特别是单不饱和脂肪酸（如油酸），被认为对心血管健康有正面作用，这并不意味着花生油可以无限制地“保护”我们免受心血...